Современная Хозяюшка

Быстрый киш с рыбой Продукты: ️Слоеное бездрожжевое тесто ️Рыба - 150 гр. ️Брокколи - 100 гр. ️Яйца - 3 шт. ️Сливки (10-20%) - 270 мл. ️Сыр - 50 гр. ️Соль/перец ‍‍Процесс готовки: 1. Рыбу и брокколи нарезаем на средние кусочки. 2. Для заливки: смешиваем яйца, сливки и специи. 3. Выкладываем размороженное слоёное тесто в форму, затем начинку и заливаем все яичной смесью. 4. Далее выпекаем киш при 180°С ️30-50 минут (у меня он получился достаточно высокий и мне понадобилось️ 45 минут). 5. Обязательно даём ему остыть минут️ 7-10.