Guest
Сочный Апельсиновый Кекс🍊😋 Состав: 🍊Апельсин (большой): 1 шт. 🍊Сахар: 100 г. 🍊Сливочное масло: 100 г. 🍊Яйца: 2 шт. 🍊Соль: 1/2 ч.л. 🍊Сметана: 70 г. 🍊Манная крупа: 20 г. 🍊Мука: 150 г. 🍊Разрыхлитель: 1 ч.л. 🔪Глазурь: 🍋Сахарная пудра: 120 г. 🍋Сок апельсина: 2 ст.л. 🔪Приготовление: 🍊С апельсина снимаем цедру, добавляем сахар, щепотку соли, мягкое сливочное масло и взбиваем до пышности. Теперь вводим яйца и доводим до однородности. Далее сметану с манной крупой, перемешиваем 10 сек, а в конце добавляем муку и разрыхлитель. 🍊Форму до запекания (25х11х7см) смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, излишки стряхиваем. Выливаем тесто, разравниваем и выпекаем 40 мин при 180 градусах. А после, пока он горячий заливаем свежевыжатым апельсиновым соком и оставляем пока не пропитается. 🍊Замешиваем глазурь и поливаем сверху, подавайте с финиками и инжиром
