Guest
Домашнее копчение. Рецепт копченой курицы(грудки). Натуральное горячее копчение в домашних условиях для начинающих коптильщиков. ПОШАГОВО этапы от засолки, копчения и до дегустации. Горячее копчение дома своими руками. В этом ролике даны рекомендации по копчению курицы пошагово от засолки до копчения для получения отличного результата. Указаны ошибки, которые допускают начинающие коптильщики. Все временные промежутки указаны приблизительно, т.к. время зависит от многих факторов. Это погодные условия, температура нагрева, конструкция коптильни и т.д. Столик из поддонов своими руками Как сделать легко и просто коптильню для холодного копчения смотри мой ролик Рецепты из грудинки(подчеревка): Рецепты из курицы и субпродуктов: https:
