Guest
Сохраняй рецепт 🔥 Куриные крылья - 500 гр Соевый соус - 2 стл Черный перец - 0,5 чл Для соуса: Куриный бульон или вода - 1/3 стакана Соевый соус - 3 стл Сахар - 2-3 стл Крахмал - 1 чл 1 чл воды Кунжутное масло (на WB отличное - 196149279)- 2 стл Кунжутные семечки 1. Крылья делим на части, режем по суставу, кончик крыла выкидываем 2. Добавляем соевый соус и перец, перемешиваем, даем постоять минут 20-30, а пока разогреваем духовку до 250 градусов 3. Крылья выкладываем на пергаментную бумагу и запекаем 10 минут, затем переворачиваем и отправляем еще на 10 мин в духовку 4. В это время приготовим соус: к воде или бульону добавляем соевый соус и сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. 5. Растворяем крахмал в воде, тонкой струйкой вливаем и при постоянном помешивании доводим до загустения 6. Снимаем с огня, добавляем кунжутное масло и кунжутные семечки. Соус готов! 7. Перемешиваем крылья с соусом. Для красивой подачи сверху можно еще посыпать кунжутом 👌 Для салата я использовала подсолнечное нерафинированное масло (арт.WB - 196149281) и масло черного тмина (арт.196149272) бренд Oleos. Сразу сохраняйте их, магазин проверенный, масла качественные. Кстати, вкусняшки мои тоже от Oleos - льняные хлебцы с паприкой (арт.189780801) и рисовые хлебцы с морковью (арт.189819753). Состав идеальный, рекомендую!
