Самый бюджетный и воздушный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! на желатине ручным миксером! Тает во рту! Торт со вкусом конфет ПТИЧЬЕ МОЛОКО! Очень быстро и просто! ИНГРЕДИЕНТЫ для КОРЖЕЙ( 2 коржа)17х24 см: 200 гр сгущённого молока с сахаром 50 гр. растопленного сливочного масла 3 желтка (общим весом 50-55 гр) 100 гр. муки 2 гр разрыхлителя (1 чайная ложка без горки) выпекать при температуре 200 градусов Цельсия , режим верх низ без конвекции примерно 7 -8 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ для СУФЛЕ: 210 гр белка ( белки от 7 яиц среднего размера весом каждое яйцо без скорлупы примерно по 50 гр) 16 гр ванильного сахара 350 гр сахара 90 мл воды 1/2 чайной ложки лимонной кислоты 17 гр желатина 8 столовых ложек холодной кипячёной воды для желатина ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури: 200 гр шоколада (у меня 40% какао) 2 столовые ложки подсолнечного масла без запаха вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО на ЖЕЛАТИНЕ! всегда получается, из дост
Hide player controls
Hide resume playing