Удивительно простой, очень вкусный и нежный пирог с фруктами

Ингредиенты: - 100 г сливочного масла (комнатной температуры) - 150 г муки - 150 г сахара - 2 яйца - 5 г разрыхлителя - можно немного ванилина. Ягоды можно как свежие, так и замороженные. - 200 г любых ягод Если ягоды замороженные, варим сироп из 50 г сахара и 50 г воды, затем заливаем этим сиропом ягоды и пусть постоят около 1 часа. Если свежие ягоды, используем сразу. Масло взбиваем с сахаром, до небольшой пышности. Затем по одному добавляем яйца, хорошо взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем с помощью миксера до однородного состояния. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, а сверху выкладываем ягоды, утопив в тесте. Отправляем в духовой шкаф на примерно 40 мин при 180 градусах. Приятного аппетита!