Guest
В этом видео мы подробно покажем вам как расположить элементы на мяче, чтобы они выглядели симметрично, процесс темперирования шоколада быстрым способом, расскажем, как можно длительное время сохранять его в текучем состоянии в домашних условиях не повторяя процесса темперирования заново, а также покажем полный процесс от изготовления шоколадных сфер, сборке торта, велюровое покрытие и создание декора. ⚽Поликарбонате формы для сферы: 20 см- итоговый вес торт выходит 2,7кг (мы использовали данную) 18 см- итоговый вес торта выходи 2,2 кг ⚽Расход шоколада на сферу: Для сферы диаметром 20 см - 800 г шоколада Для сферы диаметром 18 см - 600 г шоколада. Сюда уже включен шоколад для опоры торта и место для вкручивания бенгальского огонька 😘💕Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус. Подробнее: ✅❗Другие полезные видео: Торт БОМБА Венстдей👇
