Guest
#торт #тирамису #рецепты #ванильскорицей Торт Тирамису с кофейной намелакой получается очень вкусным, нарядным, эффектным, очень нежным. Попробуйте приготовить и вы! Рецепт ниже под видео. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, БУДЕМ ГОТОВИТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮД! Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц категории С0 168 г сахара 137 г муки в/с 50 г сливочного масла Для намелаки: 100 г молока 10 г кофе в зернах (смолоть крупно) 1/2 ч. л. кофе растворимый 4 г желатина 20 г воды для желатина 145 г шоколада молочного 160 г сливки 33% 10 г ликера Амаретто (опционально) Для крема с маскарпоне: 500 г маскарпоне 250 г сливок 33% 90 г сахарной пудры Для пропитки: 160 г кофе (заварить) 40 г сахара 10 г ликера Амаретто Для декорирования: Савоярди Лента ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ : Группа ВК: Страница ВК: Одноклассники:
