Фитнес Кухня | Правильное Питание

Творожный пирог с ягодами🍰 **Ингредиенты:** **Тесто:** - 300 г муки - 100 г сливочного масла - 10 г разрыхлителя - 0,5 ч. ложки соли - 2 ст. ложки сахара - 100 г сметаны - 2 яйца **Начинка:** - 360 г творога - 2 яйца - 170 г сахара - 1 ст. ложка муки с горкой - любые ягоды **Приготовление:** 1. Натрите масло на крупной тёрке, обваляйте его в муке. Растирайте в крошку, добавьте разрыхлитель, соль и сахар, перемешайте. 2. Вмешайте яйца и сметану, перемешайте. Соберите тесто в комок и отправьте в холодильник. 3. Для начинки соедините творог, сахар, яйца и муку, тщательно перемешайте. 4. Разъёмную форму (диаметром 24 см) выстелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите тесто, распределите его равномерно, формируя бортики. 5. Залейте творожную начинку и выложите ягоды сверху. 6. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут. Полностью остудите и уберите в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!)) ➖➖➖➖➖➖➖ Если сохранили рецепт, оставьте любой смайлик в комментариях ☺️❤️