La bette maritime (Beta vulgaris subsp. maritima) est une plante sauvage comestible des bords de mer. Elle est abondante sur le pourtour de la Méditerrannée comme le long de l'Atlantique. Elle s'utilise comme des épinards ou des blettes, ces plantes faisant partie de la même famille. Pour aller plus loin et avoir plus de détails sur la plante, lisez mon article sur lea bette maritime : Vous pouvez télécharger gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages“. Cliquez ici pour le demander : Abonnez-vous à la chaîne pour en savoir toujours plus sur les plantes sauvages comestibles ! Bonnes cueillettes à vous et à bientôt ! Avant de consommer des plantes sauvages assurez-vous d'avoir pris toutes les précautions pour identifier les plantes avec certitude !
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