Guest
Грузинский аджарский хачапури - сырная лодочка. Приготовить аджарские хачапури гораздо проще, чем может показаться. Рецепт приготовления простой, и уже сегодня вечером вы сможете порадовать родных и близких , притотовив им “ знаменитый грузинский сырный пирог с сырым яйцом “ - так часто называют хачапури по аджарски. Дрожжевое тесто готовится довольно быстро, в нем используются живые дрожжи, которые сделают тесто пышным, а хачапури очень вкусными. Если нет сыра сулугуни и имеретинского сыра - в этом выпуске я расскажу, чем их можно заменить. Продукты, которые понадобятся вам для приготовления хачапури по-аджарски: для теста - мука высшего сорта - 500 г. теплая кипяченая вода - 300 мл, подсолнечное масло - 2 с.л. соль - 1 ч.л. сахар - 2 с.л. дрожжи - 25 г. для начинки - сыр сулугуни - 500 г имеретинский сыр - 350 г куриные яйца - 6 шт. масло сливочное - 150 г подписывайтесь на канал Грузинские блюда с Ириной Григорьевной ! В следующем выпуске - что готовим - голосуйте! :) Чихиртма или пхали из капусты?
