Фитнес Кухня | Правильное Питание

Эти закуски разлетаются мгновенно, потому что они просто огонь🔥🔥🔥 Вчера приготовила и сама поехала в гости к лучшим друзьям — и парни, и девушки с удовольствием съели всё до последней крошки🫶 И ещё: груша с сыром и мясо с томатами — это классика, но меня реально удивили брускетты с запечённым перцем. Теперь они — мои фавориты! Очень рекомендую попробовать!🔥 🥂 Брускетта с грушей и сыром: * Багет * Оливковое масло * Кусочек сливочного масла * 1 ст.л. сахара * Груша * Сыр дорблю * Грецкие орехи * Мед 1️⃣ Нарезанный багет слегка полейте оливковым маслом и запеките в духовке при 180°С около 7 минут. 2️⃣ Грушу тонко нарежьте и обжарьте на сливочном масле с сахаром с обеих сторон до мягкости. 3️⃣ Достаньте багет из духовки, смажьте творожным сыром, выложите грушу, посыпьте сыром дорблю и грецкими орехами. Сверху полейте мёдом. 🥂 Брускетта с сыровяленым мясом: * Багет * Творожный сыр * Руккола * Вяленые томаты * Сыровяленое мясо * Бальзамический соус Намажьте багет творожным сыром, выложите рукколу, вяленые томаты и сыровяленое или копчёное мясо. Полейте бальзамическим соусом. 🥂 Брускетта с печёным перцем: * 3 болгарских перца * 1 багет * Кусочек сливочного масла * Творожный сыр Для маринада: * 3 ст.л. бальзамического уксуса * 3 ст.л. оливкового масла * 3 зубчика чеснока (выдавить в маринад) * Соль, перец 1️⃣ Перцы запекайте в духовке при 190°С 35-40 минут до обугливания кожицы. Сразу накройте пленкой и дайте остыть — так будет легче снять кожуру. 2️⃣ Обжарьте багет на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки, смажьте творожным сыром. 3️⃣ С перцев снимите кожуру, удалите семена, нарежьте полосками и замаринуйте в приготовленном соусе на 15 минут. Выложите на багет. По желанию украсьте петрушкой, кинзой или базиликом ❤️ Вот и всё!)