Guest
Сытно, вкусно, интересно! ⠀ КБЖУ на 100 гр 161/9,2/7,4/14 Вес ~ 365 грамм Порций ~2 ⠀ Картофель сырой 200 гр Яйцо 3 шт Сыр 30 гр Соль, специи, чеснок по вкусу Йогурт греческий 20 гр Мука 20 гр Масло подсолнечное 1 ч л ⠀ Отвариваем 2 яйца и натираем их на мелкой терке, сыр натираем на мелкой терке. Картофель натираем на мелкой терке, отжимаем лишнюю жидкость, добавляем муку, Яйцо, соль и специи. Перемешиваем. Смазываем сковороду маслом. Выкладываем ложкой картофель, придаём форму круга и жарим на среднем огне примерно 3-4 минуты. Смешиваем яйца, сыр, йогурт. Шапочка готова. Переворачиваем драники и выкладываем шапочку. Готовим под крышкой до момента как расплавится сыр. Примерно 5 минут. Едим горячие 🤤 Добавьте чеснок, так будет вкуснее
