Guest
Курники это сочные пирожки с мясом и картошкой. Приготовить их очень просто, а получаются очень вкусные и сытные. Такие пирожки можно готовить как на дрожжевом, так и на пресном тесте. Выход теста 0,600 кг С одного замеса получается курников 10 шт Также смотрите другие рецепты сдобной выпечки на моем канале Торты, бисквиты Моя страничка на FB Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно Рецепт Для пресного теста 200 мл кефира комнатной температуры 320-330 гр муки 60 гр сливочного масла ( можно заменить на маргарин для выпечки) 1/2 ч ложки соды 1/2 с ложки соли Для начинки 320 гр куриного филе 200 гр сырого картофеля 1 большая луковица 40 гр растопленного сливочного масла соль, перец и другие специи добавляйте по своему вкусу Яйцо для смазывания Kurniki are juicy pies with meat and potatoes. It is very simple to prepare them, but they turn out to be very tasty and satisfying. Such pies can be cooked with both yeast and unleavened dough. Dough output kg From one batch, 10 kurniks are obtained Also see other baked goods recipes on my channel https: //? V = 1KEBs ... Cakes, biscuits https: //? V = tawBj ... My page on FB https: // ...... You can also share your results and recipes in a group on FB https: // ...... Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me Recipe For unleavened dough 200 ml of kefir at room temperature 320-330 gr flour 60 g butter (can be substituted for baking margarine) 1/2 tsp baking soda 1/2 teaspoon salt For filling 320 gr chicken fillet 200 gr raw potatoes 1 large onion 40 g melted butter add salt, pepper and other spices to your liking Egg for smudging #курник #курникискурицей #пресноетесто
