Мы покажем, как сделать солодовую брагу без паро-водяного котла. Будем использовать пластиковую синюю бочку, объемом 227 литров, для пищевых продуктов. Затирание - для нагрева до температуры осахаривания используем такое устройство: блок ТЭН установленный в трубу и пивной насос для циркуляции. При этом насос нужно устанавливать обязательно перед ТЭНом, так как если сделать наоборот, то в начале кипения пузыри пара попадут в крыльчатку насоса и он остановится, потому что он не рассчитан для работы без жидкости. Перегоняем брагу на НБК 63 от Ректифай.
Hide player controls
Hide resume playing