С 11 по 17 марта россияне будут провожать зиму и встречать весну на народных гуляниях масленичной недели. Ну а какой праздник без самого главного лакомства? Корреспондент телеканала ТСН24 (22 кнопка) спросила у туляков, какие блины они любят и какие секретные ингредиенты используют. «Люблю тоненькие и слегка поджаристые блины на молоке», - делится мужчина. А некоторые опрошенные предпочитают разнообразие начинок. Например, девушка делает блины и с мясом, и с шоколадом, и с бананом. «Чаще всего готовлю с шоколадом и бананом. Предпочитаю исключительно тонкие, так начинки больше влезает. А чтобы блин комом не получался, надо сковороду и масло дольше нагревать просто», - смеется тулячка. «А я готовлю, как мама научила в детстве», - рассказывает женщина. Среди начинок респонденты называли еще икру и рыбу, причем отмечали, что сами блины должны быть пупырчатые. «У меня за это лакомство ответственность свекровь несет. Вкуснее, чем блинчики у нее, не пробовала. Мне кажется, что никогда не переплюну такое мастерство. А я больше по оладушкам», - добавляет девушка. Большинство опрошенных все-таки выбрали именно тонкие блины.
Hide player controls
Hide resume playing