ПИРОГ С ДЖЕМОМ

Ингредиенты для теста: Мука — 400 г Сливочное масло — 200 г Яйцо — 2 шт. Молоко — 1 ст.л. Сахар — 60 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Соль — щепотка Разрыхлитель — 10 г Начинка: Джем — 350 г Для смазки: Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст.л.