Сметанный пирог от Евгении Чернояровой

Простой рецепт⤵️ * Сдобное тесто * Сметана ГОСТ 20% от УМК, смешиваем с сахаром * Сыр Моцарелла от УМК, натираем на тёрке * Груша, консервированные персики и ананасы, тонко нарезаем на дольки * Створоженный продукт «Флагман» и «Изысканный» от УМК, смешиваем и украшаем пирог * Кунжут, посыпаем бортик * Меланж «Удобное яйцо», смазываем бортики перед выпеканием * Ягода, добавляем перед выпеканием * Сливочное масло, растапливаем и смазываем бортик готового пирога Выпекаем при температуре 180 гр, 20-25 мин