КУРИЦА С ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кусочка куриной грудки 2 столовые ложки оливкового масла 10-11 грибов 1 луковица 1 красный перец 2 зубчика чеснока 1 помидор 1 чайная ложка томатной пасты 1 столовая ложка муки 125 мл молока 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. черного перца 1/2 ч. л. орегано Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные грудки разрезать пополам в длину получается 4 филе. Затем отбиваем мясо с 2 столовыми ложками оливкового масла, солью, черным перцем и порошком паприки. Затем обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны и выложите в форму для запекания. Далее добавьте нарезанный лук, красный перец, обжарьте в течение 5 минут. Добавьте грибы и продолжайте жарить до изменения цвета. Затем добавьте 1 чайную ложку томатной пасты и слегка обжарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, специи и немного обжарьте. Затем добавьте 1 столовую ложку муки и все хорошо перемешайте. Вливаем молоко в кастрюлю, постоянно помешивая тушить 3 минуты, снять с огня, смесь будет густой. Ложкой выкладываем овощи поверх курицы. Посыпаем тертым сыром и запекаем в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо