Guest
Вы обязательно должны попробовать этот рецепт мясного деликатеса! Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА! Делается очень просто без лишних усилий. Порадуйте гостей своим творением. Ингредиенты: - 1/2 столовой ложки соли - 1/2 столовой ложки нитритной соли - мясо (я брал карбонат) - приправы (перец черный молотый, кориандр, копченая паприка, сушеный чеснок) по вкусу какие хотите Рецепт: Обмажьте солью нитритной и обычной мясо, заверните в пленку и уберите в холодильник на 7 дней. Затем, намажьте приправами и в духовку на 3,5 часа при 80 градусов. После этого уберите в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите в комментарии какие рецепты сделать в следующих видео, буду снимать пробу и делится с вами своими ощущениями Мой инстаграмм Мой тикток
