РУЛЬКА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ🔥🔥🔥 ▫️Рулька говяжья 2кг ▫️Лук 3-4 шт ▫️Перец болгарский 2шт ▫️Помидоры 3-4 шт ▫️Головка чеснока ▫️Соль, перец, лавровый лист ▫️Куркума ▫️Вино сухое 1 стакан ▫️Зелень по вкусу ▫️Масло для обжарки мяса 50гр. 1) Слегка обжариваем куски мяса. Нарезаем произвольно овощи. 2) Укладываем в казан “подушку“: - слой лука и помидор - затем мясо - следом болгарский перец, лук и помидоры - соль, перец, куркума, лавровый лист - чеснок - сухое вино стакан 3) Закрываем крышкой, ставим на огонь / газ 4) Через 30мин готово! Выкладываем на блюдо и обильно посыпаем зеленью. У нас был итальянский вариант - Базилик и петрушка 🌿 Не буду описывать как это сказочно вкусно! Пробуйте!!! Ставьте ❤️ и подписывайтесь на нас, чтобы не потерять! Скоро будет много новых классных рецептов приготовления блюд в казане, на мангале и в тандыре🔥🔥🔥 А купить оригинальный афганский казан можно здесь: Наш сайт Мы в ИНСТАГРАМ Мы в ВК Каталог товаров По всем вопросам пишите и звоните 7 938 463 01 00
Hide player controls
Hide resume playing