Чебурек, который очень пышный и большой #eda #food #recepty #vkusno #ватрушки #вкусная #ватрушки

✅Для теста: Кипяток: 200 мл Мука: 400 г Соль: 1 ч.л Масло раст: 3 ст.л ✅Начинка: Фарш: 400 г Лук: 1 шт Зелень Соль, перец Сливочное масло: 40 г Вода: 100-150 г ✅Приготовление: 200 мл кипятка размешиваем с чайной ложкой соли и вливаем в 400 г. просеянной муки, сюда же 3 ст.л. масла и замешиваем тесто до эластичного шара. Оставляем на 10 минут в пакете,а после скатываем в колбаску и разделяем его на 16 равных частей, каждый скатывая в шарик Для начинки я в 400 г фарша, натер одну луковицу, зелень по желанию, соль перец по вкусу и для сочности сливочное масло и 100-150 г. воды. Теперь тонко раскатываем тесто, присыпая мукой, выкладываем начинку и хорошенько залепляем Жарим на сильном огне в большом количестве масла, как только надулся, активно поливаем его сверху Приятного аппетита! #кулинария #еда #рецепты #вкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #готовимдома #выпечка #рецепт #салаты #вкусняшки #готовка #люблюготовить #пирог #торт #ужин #food #пироги #обед #завтрак #кчаю #выпечкадомашняя #полезно #рецептдня #пирогсяблоками #ватрушки #вкусная