Монгольское блюдо необычного приготовления

Сейчас покажу вам как готовят монгольское национальное блюдо Название в конце Сначала разделывают баранину и крупно её нарезают Подготавливают овощи. Картошку будут готовить «в мундире» Другие овощи, в т.ч. морковь чистят и крупно нарезают В первую очередь в кипящую воду с луком добавляют баранину Затем для пущего тушения Во флягу кидают раскалённые камни, дальше они ещё пригодятся Далее докладываются овощи, флягу плотно закрывают и ставят на огонь. Нам сказали ждать 30 минут, но фактически фляга так простояла минут 50 Иногда её подогревали вот такой горелкой Итак, ждём 30-50 минут, пока можно сфотографировать этих замечательных детей. Готово! Блюдо называется «Хорхог» Подпишись, здесь говорят правду!