Яблучні кекси без жиру.

Яйця – 2 штуки Сіль - 1/2 чайної ложки Цукор - 70 г Борошно - 100 г Яблуко - 1 штука Грецький горіх - 100 г Родзинки - 70 г Ромова есенція Цукрова пудра (за бажанням) Яйця збити із сіллю та цукром. Додати борошно та ванілін. Продовжити збивати. Яблуко очистити та натерти на тертці. У тісто додати натерте яблуко, подрібнений волоський горіх і родзинки. Додати ромову есенцію. Погасити соду оцтом. Перемішати. Готове тісто розкласти по формах. Поставити у розігріту духовку. Випікати 20 хвилин при температурі 200 градусів. Готові кекси остудити і посипати цукровою пудрою (за бажанням). Смачного! *** Eggs - 2 pieces Salt - 1/2 teaspoon Sugar - 70 g Flour - 100 g Apple - 1 piece Walnut - 100 g Raisins - 70 g Soda, vinegar Rum essence Powdered sugar (optional) Beat eggs with salt and sugar. Add flour and vanilla. Continue whisking. Peel and grate the apple. Add grated apple, chopped walnuts and raisins to the dough. Add rum essence. Quench soda wit