Уголок хозяйки

🥔 Картофельные вафли с лисичками 🗒 Ингредиенты: Для вафель: ‣ картофель – 4 шт ‣ сливки 30% – 2-3 ст.л ‣ яйцо – 2 шт ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ пшеничная мука – 100 г ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ соль и специи – по вкусу Для начинки: ‣ лисички – 200 г ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ тимьян – 2 веточки ‣ страчателла – 200 г ‣ бекон, зелень и бальзамический уксус – по вкусу