Закуска из картофеля по-корейски. Веганское блюдо. Очень вкусно!

Закуска, салатиз картошки по-корейски. Ингредиенты 1. Картофель - 0.5 кг 2. Луковица - 1 штука среднего размера 3. Сахар - 0.5 ч.л. 4. Соль - 0.5. ч.л. 5. Уксус 9% (желательно рисовый) – 2 ст.л. 6. Кориандр свежесмолотый - 2 ст.л 7. Кунжутное семя – 1 ч.л с горкой 8. Масло растительное - 125 мл. 9. Чеснок – 4 зубчика мелконарубленных 10. Гочугару – 1 ч.л. или по вкусу По русски пишут ГОЧУГАРУ или КОЧУКАРУ, по-английски Gochugaru . Это корейский острый перец чили специфического вкуса. Обязателен для пригот