Рогалики с вишней, обычно, нравятся всем, мягкие, сочные за счёт вишни. Из этого количества теста , рогаликов хватает на всех. Рецепт: 500гр. не жирного мягкого творога 2 яйца 250 гр. сахара 200гр.масло растительное без запаха 3 пакетика Разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара чуть соли 800гр. муки Яйца, сахар, ванилин сбить миксером, добавить творог, продолжить сбивать,влить масло, соль, добавить муку и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть в холодильнике. Разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в тонкую круглую лепёшку, лепёшку тоже разделить на 8 частей. На каждый треугольник положить 2 вишни и закрутить рулетиком от широкого края к узкому. Выпекать при температуре 200* до румянной корочки.
Hide player controls
Hide resume playing