Хозяйкин блог

Блины “Три стакана“ - 3 штуки яиц - Половинка чайной ложки соли - 2 столовые ложки сахара - 1 стакан муки - 1 стакан молока - 1 стакан кипятка - 3 столовые ложки растительного масла Приготовление: Для теста взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте половину муки, молоко, оставшуюся муку, кипяток. Аккуратно перемешивайте, чтобы избежать комков. Наконец, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Жарьте блины с обеих сторон на сильном огне, чтобы получить красивые узоры. Помазывайте сковороду маслом перед каждым блином.