Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году | Авторский вебинар Сергея Горбунова

Как создать эффективную команду в ресторане? Как мотивировать персонал на развитие и повышение профессионализма? Как сократить текучку кадров и мотивировать на карьерный рост? Как оптимизировать процесс обучения и адаптации сотрудников? На эти и многие другие вопросы вы получите чёткие ответы на авторском вебинаре от Сергея Горбунова: «Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году». Темы для обсуждения: ✅ Что такое «профессиональная эволюция». ✅ Основные цели и задачи при выстраивании системы обучения в компании. ✅ Как повысить экономическую эффективность. Адаптация и мотивация как важнейшие факторы удержания новичков. ✅ Основные тренды: Blended, Micro и Mobile Learnig. Что это такое и в чем отличия? ✅ Smart-партнерство. ✅ Вопросы и ответы на самые животрепещущие темы по обучению сотрудников и выстраивании долгосрочных и экологичных отношений внутри коллектива. Спикер: Сергей Горбунов — основатель и генеральный директор платформы мобильного обучения персонала ServiceGuru, совладелец ресторана итальянской кухни «Робби» Тайминг вебинара: 00:00:00 Знакомство со спикером 00:01:28 Цель семинара 00:02:56 Профессиональная эволюция сотрудника ресторана 00:04:50 Основные форматы обучения официантов 00:09:20 Подготовка одного сотрудника 00:19:20 Адаптация нового сотрудника 00:25:18 Эволюция подходов к образованию в ресторанном бизнесе 00:42:05 Смешанное обучение 00:48:56 Информационный шум 00:51:43 Через смартфон стать ближе сотруднику 00:54:35 Интересный обучающий контент 01:05:45 Мои люди- мой актив и потенциал роста 01:09:52 Smart - партнерство WinWin с поставщиками и партнерами 01:15:12 Исследование платформы обучения 01:16:16 ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников 01:18:32 Ответы на вопросы ______________ Готовые курсы от экспертов рынка для ваших сотрудников ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: Мы в социальных сетях: ВКонтакте Facebook Instagram #ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #официант #продажи #обучение #обучениеперсонала #экономия #бизнес #длябизнеса #вебинар #ServiceGuru