ТОП 3 вкусных рецепта на праздничный стол от KOSHELOT часть 3

Сохраняйте, что бы не потерять! Список ингредиентов для каждого рецепта чуть ниже 00:01 Праздничный рецепт сочная свинина в глазури запеченная в духовке с гарниром - невероятно вкусно! 04:21 Вкусная баранина с картошкой и овощами в духовке - баранья лопатка рецепт в домашних условиях 08:27 Сочная утка с фруктами запеченная в духовке – излюбленный праздничный рецепт римских императоров! Наши соцсети: YouTube KOSHELOT - @KOSHELOT_ANDREY YouTube ТОП РЕЦЕПТЫ - @user-ry9lr6tw4g Дзен KOSHELOT - Дзен ТОП РЕЦЕПТЫ - 1. ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОЧНАЯ СВИНИНА В ГЛАЗУРИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ГАРНИРОМ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Вам понадобится: Для мяса - Свиная корейка без кости или шея – одним ровным куском 3 кг; - Чеснок свежий – 1 головка; - Имбирь свежий – 50 гр; - Мед – 2-3 ст.л; - Горчица – 4-5 ч.л; - Розмарин свежий – 3 веточки (если нет, можно добавить сушеного прямо к специям); - Масло оливковое – 50 мл; - Специи: черный перец свежего крупного помола, сухая аджика, молотый кориандр, морская соль, паприка подкопченная. Количество специй по вкусу. Для гарнира - Картофель – 1 кг; - Морковь – 500 гр; - Шампиньоны – 500 гр; - Масло растительное – 30 мл; - Чеснок – 1 головка; - Специи: черный молотый перец, тимьян сушеный, прованские травы, морская соль. Количество специй по вкусу. 2. ФАНТАСТИЧЕСКАЯ БАРАНИНА С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА Вам понадобится: - Баранья лопатка; - Сухое белое вино – 150 мл; - Свежий розмарин – 10-15 веточек; - Картофель – 6-8 шт; - Морковь – 4-5 шт; - Чеснок – 1 головка; - Вяленые томаты – 100 гр; - Свежая мята – 2-3 листика; - Сушеный острый стручковый перец – 1 шт; - Растительное масло – 100 мл; - Специи: зира, кориандр, копченая паприка, сушеный чеснок, морская соль. Количество по вкусу; Для моркови: - Карамельный сахар – 2 ч.л; - Растительное масло – 50 мл; - Специи: Черный перец, морская соль. Количество по вкусу; Для Картофеля: - Растительное масло – 50 мл; - Специи: черный перец, морская соль. Количество по вкусу; 3. СОЧНАЯ УТКА С ФРУКТАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ - ИЗЛЮБЛЕННЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ РИМСКИХ ИМПЕРАТОРОВ! Вам понадобится: - Утка – 2 кг; - Кленовый сироп – 100 мл; - Перечный острый соус на ваш выбор - по вкусу; - Мед – 2-3 ст.л - Вино белое сухое – 200 мл; - Ананас – 1 шт; - Груши – 2 шт; - Виноград без косточек – желательно разных цветов для красоты – по паре веточек; - Апельсин – 2 шт; - Яблоки – 2 шт; - Чеснок свежий – 2-3 головки; - Веточки тимьяна или сушеный тимьян – по вкусу; - Масло растительное – для обжарки; - Специи: корица молотая, соль. Количество специй по вкусу; #праздничныерецепты #рецептынапраздничныйстол #вкусныепраздничныерецепты #свинина #свининавдуховке #рецептыизсвинины #баранина #баранинарецепты #утка #уткавдуховке