Плов из говядины, как готовить если нет казана

Всем привет Плов из говядины-простой рецепт -говядина 1 кг -морковь 1 кг -1 луковица -соль 40 гр -Зира 10 гр -барбарис столовая ложка -нут 200 мл -вода 500мл -чеснок, острый перец -рис 1 кг Сначала делаем зирвак-бульон для плова Обжариваю лук, в лук добавляю мясо и потом морковь Посыпаю зирой и солью, заливаю воду и варю от 1 часа, зависит от кусков мяса Мясо должно развалиться После добавляю барбарис и нут и сверху выкладываю рис Варить рис примерно 15-20 минут Потом надо всё перемешать и дать плову отдохнуть 5-10 минут Подавайте плов с салатом Если вы забываете замочить нут, приготовьте его заранее и держите в банках Я делаю в автоклаве малиновка Купить автоклав малиновка можно по ссылке По промокоду MaestrobbQ вас ждёт скидка Действует с 12 ноября по 26 ноября 2023 года Реклама. ООО «МАЛИНОВКА» ИНН 6679134220 erid: 2VtzqvhKe9d Реклама. ООО «Маэстро ББК» ИНН 7733355670 erid: 2VtzqvFVcZC