Салат с кускусом Состав: руккола 1 горсть свёкла 1 шт кускус 50 г авокадо 0,5 шт вяленые томаты 5-7 шт

🌱 Салат с кускусом 📄 Состав: • руккола – 1 горсть • свёкла – 1 шт • кускус – 50 г • авокадо – 0,5 шт • вяленые томаты – 5-7 шт • пармезан – 70 г • грецкие орехи – 30 г Заправка: • сок лимона – 1 ст.л • зернистая горчица – 1 ч.л • мёд – 1 ч.л • растительное масло – 2 ст.л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Авокадо, запечённую свёклу и сыр нарезать кубиками, кускус запарить, вяленые томаты нарезать небольшими кусочками. 2. Выложить в тарелку рукколу, сверху остальные ингредиенты и полить заправкой.