Рецепты | Соленья | Закрутки

Торт «Спартак» - это не просто сладость, а кулинарный шедевр! **Ингредиенты:** Для теста: - 120 г сливочного масла - 50 г молока - 260 г сахара - 2 яйца - 5 ст. л. меда (менее густого) - 1 ч. л. соды 1 ст. л. уксуса - 420 г муки - 2 ст. л. какао Для крема: - 600 мл молока - 4 ст. л. муки - 300 г сахара - 250 г масла - 1 пакетик ванилина Для глазури: - 100 г сахара - 3 ст. л. какао - 8 ст. л. молока - 50 г масла **Приготовление:** Растопите масло с молоком и сахаром на медленном огне. Вмешайте яйца, мед, соду с уксусом. Постепенно добавляйте муку с какао. Замесите тесто, разделите на коржи и выпекайте 4-5 минут при 180°C. Для крема сварите молоко с сахаром и мукой. Охладите, взбейте с размягченным маслом и ванилином. Готовую глазурь получите, соединяя все ингредиенты и варя 2-3 минуты. Соберите торт, промазывая коржи кремом и покрывая глазурью! Наслаждайтесь изысканным десертом!