Вот это я понимаю паста, так паста, согласны

Знали ли вы что из кабачка можно приготовить пасту? Настоящую итальянскую! Ингредиенты: •200 грамм кабачок/цукини •80 грамм риккоты •350-450 грамм муки •соль, перец, копченая паприка по вкусу •10 грамм масло сливочное •5 грамм оливковое масло •2 зубчика чеснока •100 грамм помидоры черри •80 грамм сливки 10% 1. Кабачок и риккоту смешать в блендере, добавить просеянную муку, соль и замесить тесто. Муки может понадобится больше или меньше, тесто не должно быть сильно плотным, главное, чтобы сильно не липло к рукам. Как только тесто замесили, раскатали и нарезали, я взяла форму галушек) 2. Отвариваем в посоленной воде 10 минут. 3. Сливочное масло и оливковое растопить на сковородке, чеснок раздавать и добавить к маслу, затем добавить нарезанные пополам помидорки черри и обжарить 1-2 минуты, добавить пасту, потушить еще пару минут, затем влить сливки, проварить на медленном огне 1 минуту и готово! Перед подачей посыпаем зеленью и