Очень вкусное сочетание “Маковый рулет с творогом“. Улетает со стола быстрее чем конфеты :) Ингредиенты: Мак – 300 г Молоко – 1 л Мед – 200 г Сливочное масло – 50 г Слоеное тесто – 1 упаковка Для творожной начинки: Творог – 360 г Сахар – 4 ст. л. Ванилин или ванильный сахар Крахмал кукурузный – 2 ст. л. 1 куриное яйцо Процесс приготовления: Мак замачиваем горячем молоке на 2 часа, потом его сливаем. Мак обязательно измельчаем в мясорубке или блендере с медом и сливочным маслом. Для творожной начинки смешиваем творог, сахар, яйцо и крахмал. Основа из слоеного бездрожжево теста, склеиваем два пласта и раскатываем. На край выкладываем творог, рядом распределяем мак, смачиваем края и закручиваем в рулет. Смазываем яйцом и отправляем запекаться при 180 градусах на 30 минут.
Hide player controls
Hide resume playing