САМСА С КУРИЦЕЙ Очень Простой Рецепт Теста для Самсы

Самса - популярная выпечка среднеазиатской кухни. Самсу готовят с разнообразными начинками - мясом, зеленью, картофелем и тыквой. Я предлагаю приготовить самсу с курицей. Существует много разных рецептов приготовления теста для самсы. Я нашла у себя два рецепта. Предлагаю один из них. Самса получается очень вкусная - тонкое тесто с сочной начинкой. Приготовьте и поделитесь своим мнением в комментариях. Приятного аппетита! Надеюсь мой канал будет полезен для Вас! ****************************************************************************** Продукты: Для теста: Мука - 600 гр. Сметана - 200 гр. Молоко - 100 мл. Масло сливочное - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Сода пищевая - 1 ч. л. Уксус 9% - 2 ст. л. Для начинки: Филе бедра курицы - 500 гр. Лук репчатый - 3 шт. (200гр.) Соль, черный молотый перец, зира по вкусу Выпекать в разогретой духовке при180 градусах 35-40 минут #самса_с_курицей #тесто_для_самсы #самса