ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука -370 г для присыпки Разрыхлитель -1 ч.л Какао-порошок - 1 ч.л Смесь специй для имбирного печенья - 1 ч.л. любые по вкусу (имбирь, корица, гвоздика, муск.орех..) Щепотка соли Сливочное масло (мягкое) - 115 г Мед жидкий - 200 г Яйцо - 1 шт Сахарная пудра для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогрейте духовку до 180. Застелите большой противень пергаментной бумагой. 2. В миске смешайте муку, специи, соль и какао-порошок. 3. В большой миске смешайте размягченное сливочное масло с медом до однородной массы. 4. Добавьте яйцо и хорошо взбейте. 5. Затем аккуратно добавьте мучную смесь и очень хорошо перемешайте, пока не получится густое тесто. Сформируйте гладкий шар. Добавьте еще муки, если тесто слишком липкое. 6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности примерно 5-7 мм. 7. Вырежьте печенье с помощью формочек для печенья и поместите на застеленный бумагой лист. 8. Выпекайте печенье 12–15 минут или пока края не станут золотисто-коричнев
Hide player controls
Hide resume playing