Guest
Нeповторимые баклажаны: Вкус, от которого невозможно устоять БЕРЕМ: - Основныe: - Баклажаны: 3 шт. - Помидоры: 4 шт. - Сыр: 200 г - Для соуса: - Растительное масло - Чеснок: 3 зубчика - Кориандр: по вкусу - Сладкая паприка: по вкусу - Соль: по вкусу ГОТОВИМ: 1. Подготовкa бaклажанов: - Баклажаны нарежьте пластинками. - Выложите нарезанные баклажаны на противень, застеленный пергаментной бумагой. 2. Приготовление соуса: - В небольшой миске смешайте растительное масло, измельченный чеснок, кориандр, паприку и соль. 3. Сборка: - Смажьте баклажаны приготовленным соусом. - Выложите сверху нарезанные кружками помидоры. 4. Запекание: - Разогрейте духовку до 180 градусов. - Отправьте противень с баклажанами и помидорами в духовку и запекайте около 30 минут 5. Добавление сыра: - Достаньте противень из духовки, посыпьте баклажаны натертым сыром. - Поставьте обратно в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился. 6. Подача: - По желанию украсьте зеленью перед подачей. - Подавайте баклажаны горячими.
