Guest
Полезный, а главное вкусный рецепт вам в копилку! Подпишитесь на интересные рецепты: Вся подробная информация в описании. Ингредиенты: * кабачки - 2 шт; * куриные яйца - 2 шт; * перец черный молотый - 1/2 чайной ложки; * соль - 1 чайная ложка; * мука - 150 гр; * подсолнечное масло для жарки; * томат - 2 шт; * зеленый лук - 1 пучок; * петрушка - 1 пучок; * сметана - 250 мл; * майонез - 100 мл; * чеснок - 3 зубчика. Ваши действия: 1) Помойте кабачки и натрите их на терке. 2) Выжмите сок из натертых кабачков. 3) Разбейте в глубокую тарелку куриные яйца. Переместите натертый кабачок к яйцам. Добавьте специи и муку, все тщательно перемешайте. 4) Мелко нарежьте лук. Натрите на терке морковь. 5) В сковороду налейте подсолнечное масло. 6) Жарьте кабачковые лепешки на огне выше среднего 4 минуты 30 секунд. 7) Помойте помидоры. Нарежьте томаты полукольцами. 8) Мелко порубите зеленый лук. 9) Мелко порубите петрушку. 10) Соус. В глубокой тарелке смешайте сметану и чеснок. Выдавите чеснок через пресс. Добавьте зелень и все тщательно перемешайте. 11) На плоскую тарелку положите лепешку из кабачка. Промажьте сверху соусом, разложите дольки помидор и накройте следующей лепешкой. 12) Повторяя пункт 11 - получите полноценный, по высоте, торт. 13) Остатками соуса промажьте бока торта. 16) Приятного аппетита! Советы: 1) Много чеснока вызывает изжогу - будьте аккуратны. 00:00 - Подготовка кабачков. 00:21 - Подготовка теста для кабачковых блинов. 01:08 - Приготовление блинчиков. 01:17 - Пушистая нежность. 01:31 - Нарезка томатов для кабачкового торта. 01:47 - Нарезка зелени для соуса. 02:09 - Приготовление соуса. 03:00 - Формирование кабачкового торта. 04:23 - Приятного аппетита! Наш девиз-готовим для удовольствия, легко и непринужденно) Оцените видео! 👍 Нам будет очень приятно и это поможет развитию канала! Спасибо за просмотр! #торт #кабачки #блинчики #худеем #вкусно #зожрецепты #кабачковыйторт #ресторанное #полезно
