Удобные контейнеры для хранения заказывайте по этим ссылкам: - Вайлбериз - Озон - Яндек маркет Реклама: ИП Телегина А.М., ИНН 504026147256, Erid 2VtzqxTUM3i --------------- Всем привет! По Вашим просьбам, я наконец добралась до заготовок еды в морозилку впрок. Сегодня расскажу и покажу Вам, как из шести куриц ( 10 кг.) приготовить 11 кг. полуфабрикатов в морозилку впрок. Приготовим с Вами, голени, крылья и бёдра в разных соусах, а также налепим куриных пельменей, куриных котлет и тефтелей. Такой способ заготовки еды, очень помогает сократить время приготовления тем, у кого времени катастрафически не хватает. Вам только останется, втечении недели доставать и готовить вкусные, домашние полуфабрикаты. Всем приятного аппетита!=)) --------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: - В Контакте - Одноклассники - Яндекс-Дзен - Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».) --------------- Благодарность за урок, Вы можете отправить на: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) - Кошелёк Юмони - USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2 --------------- - Как из 5,5 кг МЯСА сделать13,8 кг ПОЛУФАБРИКАТОВ - Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов - Как из 3,8 кг творога сделать 10 кг полуфабрикатов впрок - Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт - Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. - Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается - Как из 1 кг. курицы, приготовить 37 вкусных и нежных куриных котлет - Как из 1 кг. куриной грудки, приготовить 27 тефтелей --------------- Вам понадобится для крылышек для запекания: - Крылья куриные 850 гр.-1 кг. - Сливочное масло 70-100 гр. - Сухой чеснок 1-2 гр. - Паприка копченая 5-7 гр. - Соль 7-8 гр. - Перец чёрный молотый 1-3 гр. Для курины бёдрышек: - Бёдра 1,5 кг. - Соль 12-15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Паприка копченая 3-5 гр. - Карри 2-3 гр. - Кетчуп 80-100 гр. - Сок лимона 20 гр. - Чеснок 20-30 гр. - Растительное масло 30-50 гр. Для куриных голеней: - Голени 1 кг. - Паприка копченая 10 гр. - Хмели Сунели 5 гр. - Перец чёрный молотый 3 гр. - Соль 10 гр. - Чеснок 15 гр. - Соевый соус 70 гр. Для куриных котлет: - Фарш куриный 2 кг. - Хлеб 600 гр. - Молоко 900 гр. - Сливочное масло 100 гр. - Соль 25-30 гр. - Перец чёрный молотый 5-10 гр. - Мускатный орех 2-4 гр. - Кориандр 1-2 гр. - Чеснок 10-20 гр. - Панировочные сухари 150-200 гр. Пельмени куриные. Для теста: - Мука 1250 гр. - Вода 500 гр. - Яйцо 3 шт. - Соль 10 гр. Для фарша: - Мясо куриное 900гр.-1 кг. - Лук 300 гр. - Чеснок 20 гр. - Соль 12-15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Сливки 100 гр. Куриные тефтели: - Куриный фарш 850 гр. - Чеснок 10 гр. - Соль 10-15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Мускатный орех 1 гр. - Кориандр 1 гр. - Рис отварной 300-320 гр. Для риса отварного: - Рис 100 гр. - Вода 2200-250 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #заготовкаеды #рецепедывпрок #какприготовитьедувпрок
Hide player controls
Hide resume playing