Кулинарные шедевры дома

Стожки с грибами и сметаной 🔥 📋 Ингредиенты: Фарш - 450 гр. Яйца - 1 шт. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 200 гр. Сметана - 4 ст.л. Сыр - 120 гр. Паприка 📋 Приготовление: 1. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 2. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 3. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. 4. В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр.