Жюльен из курицы и грибов классический рецепт в духовке

Как разделать курицу просто и быстро: Жульен или жюльен, как правильно? Очень вкусный рецепт этого классического блюда сегодня на Домашней Кухне. Простой рецепт жульена с грибами и курицей. Делать его очень просто и несложно. Главное обжарить курицу кусочками отдельно от грибов шампиньонов и добавить лук мелко нарезанный. Добавить сливки молочные и от их пропорции будет зависеть насколько классический получится рецепт жюльена из курицы и из грибов. Специально приводим две пропорции для понимания насколько начинка жюльена будет жидкой в итоговом блюде. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты на Домашней Кухне: - 150 г грудка куриная - 200 г грибы шампиньоны свежие - 1 шт лук репчатый - 125 мл (250 мл) 22% сливки - 100 г сыр полутвердый - соль и перец ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬