Финалисты классные закуски, 1 основное блюдо и десерт-мечта любителей шоколада (Лучший повар Америки - 10-24,25)

1.1-«Пив-понг» краб в приправе с умами, картофельные шарики, съедобный стаканчик и зеленые помидоры; 1.2-жареные гребешки, кукуруза, мангольд, бекон и кукурузный хворост; 1.3-тушеный осьминог с пюре из перчика пикильо, рагу аля-чоризо, салат чили; 2-Ребрышки ягненка в специях, фрикассе из весенних овощей, пюре из бобов и бургундский соус; 3-Шоколадный торт с ганашем, апельсиновой цедрой и повидлом на портвейне с ежевикой