ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Семейные посиделки - Мясной рулет, салат Цезарь, рыбная тарелка, вкуснейший пирог

МЕНЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: 1. Рулет куриный с фаршем в беконе: Курица Фарш Лук репчатый Беон Специи Запекать 1 час 20 минут 2. Куриные колбаски по-домашнему Смотрите поссылке 3. Картофель в сливках под сыром: Картофель Сливки Специи Сыр 4. Баклажаны с оригинальной начинкой: Баклажыны Начинка = яйцо отварное сыр творожный икра трески пастеризованая чеснок майонез 5. Башени из кабачков: Кабачок Помидор Майонез чеснок 6. Молосольная рыба: Смотрите по ссылке на моем канале Маринованный лук к рыбке= лук сахар соль уксус масло растительное Мариновать 3-4 часа 7. Пирог с творожно-вишневой начинкой: Тесто: Яйца 4 шт Сахар 200 гр Соль щепотка Масло растительное – 100 мл Кефир 150 мл Разрыхлитель 10 гр Начинка: Творог 500 гр Яйца 2 шт Сахар 4 ст.лож. Вишня без косточи 8. Компот вишневый 9. Салат «Цезарь» - моя версия: Листья салата Яйцо отварное Помидоры черри Сухарики из белого хлеба Сыр твердый ( идеально Пармезан) Соус = сметана 15 % специя Цезарь соль лимонный сок чеснок ( дать соусу настояться 1 час) 10. Фруктовая тарелка