Guest
Наша коллекция “Алкогольный алфавит“ дополняется видеорецептом напитка под названием Ликёр! Представляем вашему вниманию рецепт приготовления самых известных и любимых ликёров нашего времени: - ирландский сливочный ликёр Бейлис; - Шоколадный ликёр; - ликёр кокосовый Пина Колада. Ликёр (от фр. liqueur «жидкость») – сладкий высокосортный крепкоалкогольный напиток на основе фруктовых или ягодных соков, настоев трав, корений, пряностей и прочих растительных и животных компонентов. Главным отличительным условием является высокое содержание сахара в напитке, которое варьируется от 100 до 400 г/л, содержание же алкоголя может достигать и 70%, хотя обычно находится в районе 25%. У нас вышла книга “Алкогольный алфавит“ - Все три рецепта предполагают использование самых обычных продуктов, которые найдутся в любом ближайшем магазине. Никакого специального оборудования - все очень просто, быстро и с восхитительным результатом! Для приготовления в домашних условиях ликера Бейлис понадобится: - 500 мл. водки (любого другого 40% дистиллята); - 200 мл. сливок; - 1 банка вареного сгущеного молока; - 2 чайных ложки черного растворимого кофе. Для приготовления в домашних условиях шоколадного ликера понадобится: - 500 мл. водки (любого другого 40% дистиллята); - 200 мл. сливок; - 100 г. черного горького шоколада; - 400 г. сахара-песка; - 5 г. ванилина. Для приготовления в домашних условиях ликера Пина Колада понадобится: - 500 мл. водки (любого другого 40% дистиллята); - 1 банка сгущеного молока; - 250 г. кокосовой стружки; - 100 мл. сиропа консервированных ананасов. Попробуйте эти рецепты! Наслаждайтесь сами шикарным вкусом элитных напитков собственного приготовления и удивляйте друзей и знакомых. Также необходимо отметить, что в рецептах сознательно не используются как эмульгаторы, так и прочие стабилизаторы и консерванты, в связи с чем, хранение полученных ликеров рекомендуется в холодильнике. Готовьте с нами! Пишите Ваши отзывы и комментарии к нашим рецептам! Абсент - Бехеровка - Бурбон - Вино - Виски - Глинтвейн - Джин - Егермейстер - Ёрш - Женевер - Зубровка - Изарра - Йогуртовый ликер - Коньяк - Ликер - Медовуха - Наливка - Настойка - Охотничья настойка - Пиво - Перцовка - Ром - Самогон - Татранский чай - Узо - Фарисей - Хреновуха - Цуйка - Чача - Шнапс - Щи кислые - Ылыслы - Эль вересковый - Юкон Джек - Яблочный мацерат - Канал “Мужики у плиты“ создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время!
