Приготовим Пасхальные куличи. Покажу два рецепта : ПП кулич и низкоуглеводный КЕТО кулич. Без сахара и дрожжей ▶️ ЕЩЕ ПП РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ РЕЦЕПТЫ : ▶️ ПП КУЛИЧ Форма на 0,4 литра Выход 450 гр Мука – 100 гр. (рисовая кукурузная) Кефир 2% кислый (чем кислее, тем лучше) – 300 мл. Яйца – 1 шт. и дополнительно 1 желток Цедра и сок 1 лимона Курага 20 гр Чернослив 20 гр Масло растительное – 1 чайная ложка Сода – 0,5 чайной ложки Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки Сахарозаменитель 2 ст.л. ( у меня эритрит ) Для глазури: Белок – 1 шт Соль щепотка Сок лимона – 0,5 чайной ложки Сахарозаменитель ФитПарад 10 гр На 100 гр кКал / / ▶️ КЕТО КУЛИЧ ( НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ) ( Я ДЕЛАЛА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ ) ФОРМА 1.8 литра ВЫХОД 930 гр 120 г сливочного масла 120 г жирных сливок 110 г сливочного сыра 6 яиц 2 белка 100 г кокосовой муки 50 г сахарозаменителя ( у меня эритрит. Он практически по сладости равен сахару ) 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли для наполнения можно использовать цедру, орешки, свежие, вяленые или замороженные ягоды, стружку горького шоколада. У меня орехи 50 гр для глазури: 60 г сливочного сыра 3 ст.л. сахарозаменителя 40 г сливочного масла На 100 гр кКал / / Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше! #пасхарецепт #кулич #ппрецепты
Hide player controls
Hide resume playing