Guest
автор рецепта: --- Ей слово: КИТАЙСКОЕ🥠 ПЕЧЕНЬЕ с предсказанием✨ Нам понадобится: 1 белок 25 г сахара 30 г муки 1 ч л подсолнечного масла 1-2 ч л воды краситель по желанию ⠀ Взбиваю белок до пены, добавляю сахар, перемешиваю. Затем всыпаю муку, замешиваю тесто и добавляю масло и воды (смотрите по консистенции)⠀ Готовое тесто выкладываю чайной ложкой на силиконовый коврик, на 1 печеньку - 1 ч л теста, формирую кругляшок и отправляю в духовку при 170 градусах примерно на 6 мин (смотрите на края печенья - если оно коричневеет, то пора доставать)⠀ Кругляшок аккуратно отделяю от коврика с помощью ножа, и быстро кладу заранее подготовленное предсказание или пожелание, сворачиваю вдвое, а затем придавливаю серединку об край стакана, как на видео👆🏻кладу печеньку в маленькую кружку, чтобы оно схватилось в нужной форме и подсохло. ⠀ Готово! Как вам такая идея?
