# Очень мягкие булочки с творогом Эти булочки с творогом — это настоящее наслаждение, их мягкость и аромат оставят неизгладимое впечатление. Использование творога делает их не только вкусными, но и полезными, особенно для тех, кто ищет насыщенность и легкость в одном изделии. В весенне-летний период, когда творог особенно свежий, такие булочки станут отличным дополнением к вашему меню. Ингредиенты: 1. Молоко — 1,25 стакана (300 миллилитров) 2. Яйцо — 1 штука 3. Сахар — 130 грамм 4. Ванилин — по вкусу 5. Растительное масло — 0,5 стакана (100 миллилитров) 6. Дрожжи — 15 грамм 7. Мука — 3,5 стакана (550 грамм) ± 8. Сливочное масло — 40 грамм Начинка: 1. Творог — 300 грамм 2. Сахар — 100 грамм 3. Яйцо — 1 штука Приготовление: 1. В небольшой кастрюле подогрейте молоко до теплого состояния. 2. Добавьте в молоко яйцо, сахар и ванилин, хорошо перемешайте. 3. Влейте растительное масло и добавьте дрожжи, оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. 4. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто. Добавьте сливочное масло и вымесите тесто до гладкости. 5. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объеме. 6. Для начинки смешайте творог с сахаром и яйцом до однородной массы. 7. Когда тесто поднимется, разделите его на равные части и раскатайте в кружочки. 8. На каждый раскатанный кружочек положите немного начинки из творога и защипните края, формируя булочки. 9. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом, и оставьте на 15-20 минут для расстойки. 10. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до золотистого цвета. Булочки с творогом — это отличная идея для завтрака или полдника. Они получаются воздушными и ароматными, а начинка из творога добавляет нежности и сладости. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй или цедры, чтобы придать булочкам новый вкус. Подавайте их с теплым чаем или кофе, и вы создадите идеальное утреннее настроение. Творог богат кальцием и белком, что делает его идеальным компонентом для поддержания здоровья костей и мышц. В сочетании с качественной мукой и натуральными ингредиентами, это блюдо станет полезным лакомством для всей семьи. Булочки, Творог, Дрожжи, Ванилин, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сливочное масло, Мука, Начинка, Выпечка, Духовка, Тесто, Десерт, Завтрак, Полдник, Калорийность, Простота, Аромат, Сладость, Золотистый цвет, Сироп. Калории: 385, Белки: 10, Жиры: 18, Углеводы: 45. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing