Guest
🛒Ингредиенты: • Тыква 500 • Морковь 1 шт • Лук 1 шт • Лисички 200 г • Бекон 100 г • Бульон 500 мл • Сливки 150 мл • Соль, перец, лавровый лист (по вкусу) • Масло подсолнечное 10 г • Масло сливочное 10 г ✒Как готовить: 1. На смеси сливочного и подсолнечного масла обжарьте лук и морковь 2-3 минуты. Выложите к овощам кусочки тыквы, влейте бульон и варите всё вместе 20 минут. 2. Обжарьте кусочки бекона с лисичками до готовности. 3. Затем пюрируйте овощи блендером до однородной массы. Влейте сливки в суп, добавьте специи и проварите ещё 10 минут. Готовый крем-суп разлейте по тарелкам, сверху выложите лисички с беконом, полейте оливковым маслом и украсьте зеленью. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 6 ⏰ Время приготовления: 50 минут 💪 67 кКал/100 г ⚖ БЖУ: 2,2/5,1/3,9
