Guest
Калитка – развитие приграничного гастрономического туризма (КА4007) Проект «Калитка – развитие приграничного гастрономического туризма» реализуется в рамках Программы приграничного сотрудничества «Карелия» Европейского инструмента соседства (грант-контракт № KA4007_411/2017 от ). Проект финансируется Европейским Союзом, Российской Федерацией, Финляндской Республикой, партнёрами. Партнёры проекта – заменить КРОО «Ручей жизни» на: Администрация Мегрегского сельского поселения. Целевая территория проекта: Республика Карелия (Россия) и провинция Северная Карелия (Финляндия). Срок реализации проекта: . Целью проекта является развитие трансграничного гастрономического туризма для социально-экономической выгоды территории путем объединения трансграничных предприятий на основе культурного наследия в сфере национальной кухни. Для достижения этой цели проектом предусмотрены следующие шаги: - изучение целевой территории проекта и определение текущего состояния, барьеров и возможностей для гастро-туризма по обе стороны границы; - укрепление сотрудничества между туристскими компаниями, ресторанами, местными производителями, администрациями в пилотных районах для формирования новых предложений в сфере гастрономического туризма; - повышение качества гастрономических услуг; - разработка трансграничного гастрономического маршрута, который позволит туристам познакомиться с особенностями национальной кухни по обе стороны границы, увидеть местное производство, сходства и различия, приобрести экологически чистые продукты; - разработка новых инструментов продвижения для увеличения количества туристских посещений с гастрономическими целями; - апробирование новой концепции «кулинарной студии» для наращивания потенциала местных предпринимателей. Ожидаемые изменения после реализации проекта. Проект «Калитка» позволит: - улучшить качество гастрономического туристского продукта; - обогатить гастрономический опыт посетителей Финляндии и России; - привлечь новый туристский поток на целевую территорию проекта; - стимулировать развитие местных малых и средних предприятий, увеличить занятость и вклад кулинарного туризма в местную экономику; - разработать новые способы вовлечения местных производителей в индустрию туризма; - популяризировать региональный гастрономический турпродукт. По вопросам организации гастрономических туров обращаться в ООО «ОнегоТур»: 185035 Петрозаводск, пр. Ленина, 21, оф. 3, 7 921 2222 000, , onegotour@. Проект «Калитка» в социальных сетях: Проект на сайте программы Karelia CBC -
